2019-12-16 21:26:55
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9月, 2014 | 1 | 2 | >

肉末炸酱粉丝虾:蒸出粉丝虾,再炒肉末炸酱浇上去,蒜香味特浓
入秋后丝瓜蛋汤喝起来清清爽爽
好吧,最近实在没好胃口,得重轻口味相搭着才能下胃。





用料十足(鸡蛋、菠萝、洋葱、火腿、青豆、玉米、胡萝卜)的菠萝饭,却没炒出颗粒分明感
也许是煮米饭时水加多了,技术有待修炼。
喝菜胆鱼丸汤,汤入香港“楼上”的生晒虾皮
餐后甜品是红心猕猴桃酸奶





每次不知道要煮什么的时候,都会搬个鸡蛋当救兵
今早摊了面葱花蛋镶豆腐,动物蛋白植物蛋白营养全都有了
没想到今早那白馒头是娃的菜,起先还斯斯文文的吃着
馒头一端出来,立马变狼吞虎咽相。







早上,很简单的一人食
中秋刚过,消灭月饼成了冰箱减负首要任务
香港荣华奶皇月饼,奶黃不油不腻,小小一个当餐后甜点正正好。
以及,又到了吃柿子的季节。







小小的板栗口味武夷山朱子孝母饼,馅甜皮酥,娃2口一个
冲了双皮奶,不懂为啥不结皮,失败告终后撒芒果块补救
烤了三文鱼,拌西芹,白煮土鸡蛋
早上的石榴是溢溢手剥的,娃自己吃起来好有成就感的样子。



引用
朱子孝母饼

  朱子孝母饼原为武夷山民间“汤饼”此饼为文人墨客节日、聚会、品茗时所享用的一道精美点心。朱子父亲曾有诗云:生朝乐事记当年,汤饼何需半臂钱。吾算自知尊有酒,汝翁莫吧坐无毡。汤饼后因朱子制饼孝母之举,于民间流传至今。被当地百姓誉为武夷第一饼。
  朱熹,南宋理学大家,世称朱子,是孔子、孟子以来最杰出的弘扬儒学的大师,其父朱松为大富商祝确所器重,以独生女嫁之,这就是朱熹的生母祝夫人。朱熹14岁丧父,靠其母辛苦抚养长大,所以朱熹事母至孝,远近闻名。相传其母喜食他亲手所做的汤饼。朱熹每次出门远行游学,都要亲手制作大量的汤饼供奉母亲,以慰老母思儿之情,一时传为美谈。乡人感其孝心,纷纷模仿,以饼奉母,教化子孙,遂称此饼为“朱子孝母饼”。
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