九龙塘之Sara送别宴

[ 2007-05-28 23:07:01 | 作者: 紫月 ]
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  早上9点的飞机Sara去北京了,辞了工作的她会待在北京新东方封闭式一个月加强英语,希望她能顺利通过雅思考试,顺利的在八月留学英国。
  昨天晚上,全家在九龙塘吃饭(四缺一,少了Sam),订了“金龙1”的套间,包间大了点,12人桌外加小会客室,就四个人就餐,资源大大的浪费了一把。
  这次没点招牌菜,只让厨师按照我们点的材料和做法下厨,吃了个七分饱,加上三分的凭海临风海潮阵阵的望眼海景,等于一顿十分美哉的晚餐。




【自带酒水,爸爸私藏了好多年的Cognac Otard,酒瓶上的印字随着时间的流逝而开始磨糊了】

【关于Cognac Otard酒的小知识,见日记文尾】

【紫月肩任着全家人的安全司机任务,只能少少的沾点味儿,可是只沾杯底的美酒喝着让人吊胃啊,索性用白开水兑了一大杯,喝着感觉像饮料,变了味了 [sweat]





【九龙塘“金龙1”包间内的饮茶会客室】

【包间内会客室里的两条金龙鱼标本~终于明白为什么会叫“金龙1”了】

【包间内有自助KTV,有兴致的话投硬币吼几首歌咯】

【临海而建的餐厅风情,落地玻璃围就的包厢外爬满緑緑幽幽的藤蔓植物】

【坐在凭海临风的阳台上就餐,别有一番惬意】

【伴着海涛品尝着菜肴,此情此景,人未醉心已醉了】
引用
干邑COGNAC

  在法国CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城,是生产干邑美酒中心。此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字COGNAC,差不多全世界的人都认识 了,就连中国或非洲也不例外。   
  法国政府有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。
  总括而言,有下列之类别::
  3-STAR三星干邑:蕴藏期不少于两年
  V.S.O.P干邑:蕴藏期不少于四年
  NAPOLEON干邑:蕴藏期不少于六年
  X.O.干邑:蕴藏期多在八年以上   
  究竟干邑陈多少年算好呢?一位聪明的饮者说,干邑最好的年龄和女人差不多,大约是二十五到四十岁,品酒专家也同意这种说法,超过五十年,酒里的水份就全 蒸发掉了。
[最后编辑于 紫月, 于 2007-05-31 15:36:48]
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引用 飞扬*
[ 2007-05-31 16:16:31 ]
好。。好。。好美味啊
口水都留下来哩!
这个餐厅环境、气氛好棒

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